door Max | jul 19, 2026 | Gezondheid, Voeding, Wetenschap
door Max | feb 24, 2023 | Geen categorie, Gezondheid, Voeding
Cholesterol. Het is een vetachtige stof, een zogenaamde lipide, die ons lichaam nodig heeft als bouwstof. Er valt veel over te zeggen, en ik weet niet hoe het met jou is, maar bij mij heeft de huisarts gedurende mijn leven al twee keer vastgesteld dat mijn waarden te...
door Max | nov 16, 2020 | Voeding
Het is herfst. Overal zie je in de natuur paddenstoelen. Ligt het aan mij, of zijn het er dit jaar extra veel? Als je weet wat paddenstoelen voor je kunnen betekenen, dan zou je ze vaker in gerechten gebruiken. Niet alleen als topping op een pizza of als toevoeging in...
door Max | okt 5, 2020 | Gezondheid, Theorie, Voeding
Ik loop elke dag met mijn honden in het bos. Langzaam aan beginnen de bomen te verkleuren. Het begon met de berken, maar nu laten ook andere bomen steeds meer geel zien. De paddenstoelen schieten overal uit de grond. Het is duidelijk: de herfst kom er aan. Tijd om los...
door Max | sep 10, 2020 | Gezondheid, Theorie, Voeding
Wat piekeren met de nazomer te maken heeft De Chinese vijf elementen zijn Aarde, Metaal, Water, Hout en Vuur. Dat is ook hun volgorde op een cirkel van bijvoorbeeld een dag of een jaar. Water staat dan voor de nacht of de winter, Vuur staat voor het middaguur of de...
door Max | nov 9, 2019 | Gezondheid, Olie, Theorie, Voeding
Gezond de winter door; hoe doe je dat? Eigenlijk is het simpel. Beweeg mee met de natuur. De Traditionele Chinese Geneeskunde leert ons een belangrijk ding: leef in harmonie met de seizoenen. Of zoals ik het vaak in de lessen zeg: respecteer de cirkel (de cirkel van...
