Eten volgens de vijf elementen

Eten volgens de vijf elementen

In het westen wordt bij het eten vooral gelet op voedingswaarde. Hoeveel calorieën, koolhydraten, vitamines en mineralen zit er in voeding. Voor de Chinezen spelen de vijf elementen een belangrijke rol in alle facetten van hun dagelijks leven, evenals Yin Yang. Ook...
Essentiële olie: Basil

Essentiële olie: Basil

In de categorie ‘Olie’ neem ik elke keer heel beknopt de werking van een bepaalde essentiële olie onder de loep, volgens de Traditionele Chinese geneeskunde. 5000 jaar geleden schreef de Rode Keizer hier al over in zijn Materia Medica. Vandaag: basilicum....
Jaar van de Hond

Jaar van de Hond

Wanneer je in 2018 een leeftijd bereikt die deelbaar is door 12 ben je een hond. Geboren in het Jaar van de Hond. De Chinese dierenriem is enorm belangrijk, heel anders dan onze horoscoop. Vaak genoeg stelt iemand zich bij een ontmoeting voor door het noemen van zijn...
Wuji, Taiji en Yin Yang

Wuji, Taiji en Yin Yang

Yin Yang is een beginsel in de Chinese filosofie. Het behelst het idee van krachten die tegengesteld zijn aan elkaar èn elkaar wederzijds aanvullen. Ze zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. De relatie is niet statisch. Die is onderhevig aan beweging en verandering....
3 belangrijke tips voor de winter!

3 belangrijke tips voor de winter!

De winter is begonnen. Die begint eigenlijk zes weken voordat we normaal gesproken zeggen dat de winter begint. Wat wij het begin van de winter noemen is eigenlijk het hoogtepunt van de winter, daarna gaan we al weer op weg naar de lente, het Chinese nieuwjaar. De...