door Max | feb 23, 2012 | Voeding
Zijn vitamines nu ook al ongezond??? De afgelopen periode verschenen er grote koppen in allerlei gerenommeerde media. Koppen als ‘Vitamines leiden tot hogere sterfte onder vrouwen’ en ‘Hoger risico op sterfte door sommige vitamines’. Wat is hier in vredesnaam...
door Max | feb 22, 2012 | Voeding, Wetenschap
We wisten al een tijdje dat gember ontstekingsremmende stoffen bevat. Nu is er nieuw onderzoek, dat laat zien dat diezelfde bestanddelen misschien ook een rol kunnen spelen in het voorkomen van darmkanker. Eerdere onderzoeken toonden al aan dat gember de...
door Max | feb 20, 2012 | Gezondheid, Voeding
De spijsvertering is een soort kookpot, volgens de Chinese geneeskunde. Het voedsel dat in die kookpot gaat, wordt er verwarmd en gekookt. Net als bij een goede pan soep moet het voedsel in die kookpot lang pruttelen en trekken voor het gaar is. Pas dan kan de...